Análise dos factores associados à prevalência da desnutrição crónica, em crianças menores de 5 anos, na Província de Nampula

Abstract

A Nutrição consiste na ingestão de alimentos de forma regular, regrada e saudável. A desnutrição crónica é uma manifestação fı́sica de desnutrição que retarda o crescimento e desenvolvimento, é um factor de risco que contribui para a mortalidade infantil e também um marcador de inequalidades no desenvolvimento humano. Este estudo tem como objectivo analisar os factores associados à prevalência da desnutrição crónica em crianças menores de 5 anos na provı́ncia de Nampula. Foram usados dados do inquérito sobre a avaliação da Segurança alimentar e nutricional (2021-2022) realizado em Moçambique na provı́ncia de Nampula, pelo Secretariado Técnico de Segurança Alimentar e Nutricional. A regressão logı́stica múltipla foi a técnica aplicada na análise da relação entre a variável dependente e as variáveis independentes que influenciam a ocorrência da desnutrição crónica em Nampula. Constatou-se com o estudo que as variáveis: género da criança, idade da criança, altura da criança, ocorrência de febres, crianças menores de 5 anos no agregado, tamanho do agre- gado, idade do chefe do agregado e fonte de renda, mostraram-se significativas para explicar a prevalência da desnutrição crónica nas criança